A Maçã Red Delicious

Qual a origem da Maçã Red Delicious?

A Maçã Red Delicious é uma das mais consumidas no mundo. Cultivada desde 1870 nos Estados Unidos, é uma das variedades mais consumidas no mundo inteiro, dos Estados Unidos até a Rússia. Tem o gosto “mais clássico” de maçã, com azedinho e doçura equilibrados. É a variedade mãe da Fuji, que surge do cruzamento da Red Delicious com a Virginia Ralls Genet, duas variedades americanas.

Quais os Benefícios da Maçã Red Delicious ou Maçã Argentina?

A Maçã Red Delicious é rica em potássio, que ajuda a regular a hipertensão, além de ferro e fósforo. É rica em vitaminas do complexo B e sais mineiras. Contém um alto índice de antioxidantes, como os flavonoides, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento. Além disso, limpa os dentes, ajuda a fortalecer as gengivas. Elas tem muitas fibras e deve ser consumida com casca.

Onde achar fornecedor de Maçã Red Delicious?

A Benini é especializada em frutas premium, é a maior importadora de Maçã Red Delicious da Argentina e atende todo o mercado nacional.

Entre em contato com a Benini e saiba mais.

Os desafios da logística de frutas

Pouca gente sabe, mas fazer a logística de frutas entre estados ou países é bem complicado. São perecíveis e cada dia que passamos no processo logístico pode significar perder o valor de mercado.

Para que tudo funcione, a logística depende de armazenamento correto, câmaras frias e planejamento certo dos trajetos. Imagine você ter milhares de toneladas de frutas e que uma barreira na estrada pode te atrasar e todas estragarem. Ou uma estrada de péssimas condições que acabe levando a "sacolejar" cargas sensíveis. Prejuízo né? É por isso que a Benini faz toda a preparação e planejamento com calma e documentação.

Passamos pelos desafios do comércio exterior, com o desembaraço aduaneiro e todas as suas burocracias que são inerentes ao processo. Um documento errado também pode atrasar o processo.

A segurança no trajeto também é levado em consideração, com rastreamento e treinamento da equipe para lidar bem com todas as situações possíveis.

Logística de frutas não é só "entregar" uma encomenda. É entregar as frutas, frescas, com qualidade para serem comercializadas, no menor tempo possível e com pouca perda. E a Benini sabe fazer isso muito bem.

Como escolher um bom fornecedor de frutas e verduras para o seu negócio

Fornecedores de frutas e verduras para a revenda não é fácil de achar. Muitas vezes eles não conseguem manter a constância. Em outras é difícil manter a relação do preço/qualidade.

Por isso, vamos montar uma lista de 3 pontos para te ajudar nessa escolha.

Escolha um fornecedor que tenha volume.

Os bons produtores nunca ficam com as suas produções paradas. E é óbvio que eles vão dar preferência para quem tem volume. É melhor vender em grandes escalas do que em pequenas.

Procure fornecedores com infraestrutura capaz de evitar imprevistos.

Imagine estar com a produção pronta para ser embarcada e a empresa responsável pela logística não consegue chegar a tempo pois o caminhão quebrou. Imprevistos acontecem, mas alguém que tenha vários caminhões e que esteja com a manutenção em dia da frota ajuda muito.

Procure um fornecedor com experiência.

A logística de frutas e verduras não é algo simples. Exige um planejamento constante para evitar problemas. Além disso, qualquer problema burocrático pode atrasar e comprometer uma carga inteira de frutas e verduras. Se estiver procurando frutas importadas não se esqueça de ver a experiência do importador em lidar com o comércio exterior e suas nuances.

A Benini tem mais de 20 anos de experiência, é a maior importadora de maçãs e peras da Argentina, está presente em 10 países e em todo o Brasil. Ela conta com diversos caminhões, barracões, câmaras frias e uma equipe dedicada ao trabalho de planejamento e desembaraço aduaneiro de todas as cargas. Caso tenham interesse, entre em contato com a Benini e peça uma apresentação da nossa equipe.